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El humus de lombriz presenta grandes beneficios antienvejecimiento para la piel

Suena extraño, el último avance en el cuidado de la piel puede provenir de las entrañas de las lombrices de tierra. El conocido como humus de lombriz (excrementos de lombrices), está repleto de péptidos y enzimas que se ha comprobado clínicamente útil para reparar la piel dañada. La harina de lombriz de tierra (a base de lombrices secas), ya está siendo utilizada para extraer enzimas que combaten el cáncer para el desarrollo de fármacos. Y los agricultores orgánicos han estado informando del alivio de la psoriasis y el eczema después de la exposición al té de humus, un alimento para plantas hecho de humus de lombriz y agua. Ahora GSC Products ha lanzado la primera crema anti-edad del mundo que utiliza un extracto exclusivo hecha de humus de lombriz. Crema para las arrugas es parte de la nueva marca para el mercado de belleza, una línea que también incluye crema para celulitis, crema quemadora, crema para el dolor y limpiador facial DMAE.

Según el fabricante, su nueva crema antiarrugas contiene una mayor concentración de compuestos anti-envejecimiento que las cremas y sueros más caros.
Las excretas de lombrices son ricas en péptidos de cobre, humatos, auxinas, Quinetinas (extracto de origen vegetal, ingrediente activo fundamental de la línea de productos para el cuidado de la piel) y citoquininas que estimulan el crecimiento celular sano, la producción de colágeno, reafirmante de la piel, hidratan y  absorven nutrientes, además de luchar contra los radicales libres. Los agricultores orgánicos ya conocen lo que el humus de lombriz hace con las plantas: crecen más grandes y más rápido mediante la promoción de las células madre sanas y extendiende el ciclo de vida con un arsenal de enzimas anti-envejecimiento.

Según Wayne Perry, Jefe de Desarrollo de SGC Products, esos mismos compuestos producen efectos anti-envejecimiento similares sobre la piel humana.
“Después de estudiar los informes de los agricultores orgánicos sobre los beneficios milagrosos para la piel del té de humus, comenzamos a desarrollar un extracto de humus de lombriz específicamente para el cuidado de la piel y realmente funciona. No hay olor extraño ni nada de eso. Hacemos un extracto patentado de lombriz de tierra que es mezclado con una tintura esterilizada. Añadimos el té verde, cayena, MSM, cafeína, ácido hialurónico y glicerina vegetal.
La crema final se mezcla con una base orgánica natural de crema de mango, manteca de karité y manteca de cacao. Inmediatamente se hace la piel más firme, más suave y más elástica. Los clientes también han informado de alivio de los síntomas de la psoriasis y el eczema, dice Perry.

Para obtener más información, visite FreshBeautySkincare.com. Las muestras están disponibles para los medios cualificados y el personal médico que lo solicite.
Acerca de GSC Products, LLC: La compañía es conocida por haber sido los primeros del mundo en desarrollar la capsaicina (pimiento picante) productos contra la comezón en 2009 bajo su marca Greensations. GSC products fue fundada por Wayne Perry, inventor de Sinus Buster, primer spray nasal de capsaicina caliente del mundo.

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Harina de lombriz

Una investigación de la Universidad Autónoma de Chapingo planea combatir la desnutrición con alimentos producidos con harina de lombriz, la cual tiene un alto contenido proteico.

Un proyecto de poco más de tres años sobre la producción intensiva de humus ha dado como resultado la producción de harina de lombriz, el cual aprovecha los desechos orgánicos de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH) y permitirá combatir la desnutrición infantil y de adultos mayores.

Ya se hicieron evaluaciones cualitativas en pan, galletas, tortillas y licuados.La investigación encabezada por Margarita Valdés Hernández, maestra de la preparatoria agrícola, se encuentra prácticamente en la parte final de corroboración de resultados.

En particular el desarrollo de lombrices en un ambiente inocuo, es decir, libre de bacterias, al descartar la presencia de nitritos y confirmar alto contenido proteico, de manera que podría empezar a comercializarse este mismo año.

“El humus es un abono orgánico natural, llamado lombricomposta, derivado de desechos de orgánicos y harinas complementarias como alimento de la lombriz para su reproducción y crecimiento”, explicó. ó que es ideal “para pequeños productores de hortalizas, frutales o huertos, que no requieren de grandes instalaciones, sino contenedores reducidos”.

Explicó que las ventajas de esta producción es un mejor control y costos muy bajos. El ambiente donde se desarrolla la lombriz dentro de ese lecho o caja se adecuada para que el anélido viva bien, también crecen en pequeños espacios y en zonas áridas o tropicales donde llueve bastante, porque su manejo es versátil.

Detalló que de una caja de 70 por 40 centímetros y una profundidad de 45 centímetros se pueden obtener alrededor de 25 kilogramos de lombricomposta en un promedio de dos meses si se lleva bien el proceso, lo cual implica cuidado permanente, suministro de alimento a la lombriz, y vigilancia contra depredadores.

Ahora, señaló Valdés Hernández, “para poder tener una población importante de lombrices diseñamos una estructura especial para los contendores, una vez que se humedezcan estos lechos, se colecte también el humus líquido”.

De esta manera, se obtienen tres productos: el humus líquido, la lombricomposta (lombriz) y la carne de la lombriz (harina de lombriz).

“A medida que el proyecto avanzó, vimos que para la producción más rápida y eficiente era conveniente hacerlo en un ambiente de invernadero, donde la lombriz trabaja más uniforme y constante, se controla mejor la humedad y la temperatura que son aspectos claves, y obviamente la alimentación” , dijo.

La investigación ha permitido encontrar el método más adecuado para la producción intensiva tanto del humus como de la propia lombriz y como consecuencia para obtener la harina.

También qué tipo de alimentación o desechos propicia que la lombriz se desarrolle más rápido, en gran cantidad y con el mayor contenido de proteína, sanidad y condiciones de higiene e inocuidad.

La maestra del área de ciencias sociales, explicó que el humus líquido se utiliza para fertilizar las plantas, ya sea a la hoja o a la tierra, la lombricomposta naturalmente va al suelo y la harina de lombriz tiene dos destinos, uno el consumo humano y el otro la alimentación de animales como conejos, camarón, peces, aves y perros.

En el caso del consumo humano, se recomienda para los niños y adultos mayores e incluso para deportistas como complemento alimenticio para incorporar proteína, sobre todo en casos críticos de desnutrición, donde se haría un gran aporte.

Al respecto, refirió que diversos análisis han evidenciado que la lombriz contiene de un 45 a 65 por ciento de proteína cruda deshidratada y molida (harina). También se han hecho pruebas que descartan la presencia de e-coli, salmonella y coliformes fecales.

Ya se hicieron evaluaciones cualitativas en pan, galletas, tortillas y licuados, degustados por alumnos de posgrado de la universidad, quienes manifestaron que los productos tienen sabor rico y agradable, pese a que la harina tiene un ligero olor a pescado o camarón, no así después de cocinarse.

Actualmente, se estudia qué porcentaje de la harina de lombriz ya cocinada pierde propiedades, lo cual es normal por el proceso de cocción, pero con el alto contenido proteico es probable que se compense. Al respecto, citó a la tortilla la cual conserva hasta 45% de proteína después de cocerse, de acuerdo con las pruebas aplicadas.

“La forma más común de sacar al mercado el producto sería en cápsulas”, las cuales ya han sido tomadas por personas interesadas y no han presentado problemas de ningún tipo, aunque reportaron beneficios como mayor energía y fortalecimiento del cabello al contener alrededor de 18.

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